20141004教育前線報告（咱糧學堂--官田國小場)（第48期）

全教總「103學年度咱糧學堂－復興國產雜糧計畫」研習

特別加映一場--台南官田國小【10月22日（三）下午1:30-3:30】

100年「全國教師工會總聯合會」與「喜願小麥契作農友團」開始共同發起「麥田見學」教學計畫。而我們的國產雜糧復興運動，今年已邁入第四年，不管是早已默默在推動，或是今年才想嘗試的老師，我們都歡迎您加入103學年度「咱糧學堂」－復興國產雜糧計畫。

身為在教育現場的工作者，回歸「糧食自給」的本質，我們將以「小麥」、「大豆」、「芝麻」、「蕎麥」具體落實「農村即學堂」的概念，農友就是最好的老師，農作物就是最好的教具，作物成長過程的觀察就是最好的教案；我們真誠地邀請您參與並真實感受一段永生難忘「教學相長」的喜樂學程。

小麥是我們的主食，製作麵條、麵包少不了它；芝麻則是油脂的來源，在食用油造成食安危機後，重新讓孩子對食用油有新的認識；蕎麥是耐旱植物，即使氣候變化異常，它還是可以存活下來；大豆營養價值極高，被稱為「從土地上長出來的肉」，為日常中最易於取得的蛋白質來源。我們要讓孩子從種植中學習生活的知識外，更要讓孩子認識「咱糧」的重要性。

為了讓老師更明瞭咱糧學堂的意義及如何進行咱糧學堂的課程，全教總與喜願共合國合作辦理四場研習，特別邀請了喜願共合國總監施明煌先生來分享，這場研習將會徹底顛覆您對糧食、種子的看法。同時也邀請去年推動咱糧學堂的老師，與大家分享他們教學課程的精采歷程。

• 學員對象、人數：有意參與103學年度咱糧學堂計畫之公私立幼兒園、國小、國中、高中職、大專校院教師。
• 報名方式：請至「全國教師進修網」報名。（請密切留意報名網址）
• 研習時數：全程參與教師核發2小時研習時數(台南場研習時數由官田國小申請中)

• 研習時間、地點：

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  1) 20141004教育前線報告（咱糧學堂--官田國小場)（第48期）.pdf